Welcome to Casa Tequila's Evergreen!
What We Offer
Authentic Food: We serve classic Mexican dishes like sizzling fajitas, street tacos, and cheesy enchiladas made with fresh ingredients and traditional spices.
The Best Bar in Colorado: If you love tequila or mezcal, this is the place to be. We have hundreds of different bottles to choose from, ranging from smooth favorites to rare finds you won’t see anywhere else.
Famous Margaritas: We use our massive tequila collection to hand-shake the best margaritas in town, available in many different flavors.
A Great Place to Hang Out: Whether you want a quick lunch, a fun family dinner, or a spot to grab drinks with friends after a hike, our atmosphere is welcoming and relaxed.
Outdoor Dining: You can enjoy your meal and drinks outside to take in the fresh Evergreen air and beautiful scenery.
Don't forget to get
your drink TO GO!
*Alcoholic beverages can be ordered to go.
Silver/Blanco/Plata
Arette Blanco
Alquimia Blanco
Arette Sauve Blanco
Arta Silver
Baluarte Blanco
Cancion Blanco
Cava de Oro Plata
Cazadores Blanco
Chamucos Blanco
Chaya Silver
Chile Caliente Blanco
Chinaco Blanco
Corzo Silver
DeLeon Silver
Don Fulano Blanco
Don Roberto Plata
Dona Celia “Tita” Blanco
El Berrinche Silver
El Cartel Silver
El Luchador Blanco
Fortaleza Blanco
G4 Blanco
Gloria Tequila Blanco
Gran Patron Platinum Silver
Hacienda de Chihuahua Plata
Hornitos Plata
Hussong Silver
Karma Silver
Lalo Silver
Manana Blanco
Oro Azul Blanco
Pascola Bacanora Blanco
Republic Plata
Siete Leguas Blanco
Taddel Plata
Tequila Cabeza
Teremana Blanco
Tres Generaciones Plata
reposado
1519 Repo
1800 Repo
1921 Repo
Arette Repo
Arte NOM Seleccion 1146 Repo
Caballito Serrano Repo
Casa del Sol Repo
Casa Loy Repo
Casa Mexico Repo
Casamigos Repo
Cava de Oro Repo
Chamuco Repo
Chaya Repo
Chile Caliente Repo
Cincoro Repo
Clase Azul Repo
Codigo 1530 Repo
Coramino Repo Cristalino
Costa Repo
Cruz del Sol Repo
De Los Altos Repo
DeLeon Repo
Don Eduardo Repo
Don Fulano Repo
Don Julio Rosado Repo
Don Patricia Repo
Don Ramon Repo
Dos Manos Repo
El Berrinche Repo
El Charro Repo
El Jimador Repo
El Tequileno Repo
Fortaleza Repo
Gran Mayan Repo
Hacienda de Chihuahua Repo
Hacienda de Tepa Repo Cristalino
Hacienda Viejo Repo
Hot Donkey Cinnamon Repo
Hussong Repo
Jimador Repo
La Rosa Repo
Lobos 1707 Repo
Maestro Dobel Diamante Repo
Mi Campo Repo
Moda Black Repo
Monte Alban Repo
Oro Azul Repo
Patron Repo
Pueblo Viejo Repo
Reserva 30-30 Repo
Reserva al Torro Repo
Reserva de la Torre Repo
Roca Patron Repo
Semental Repo
Siempre Repo
Siete Leguas Repo
Skulley Repo
Suerte Repo
Tres Amigos Repo
Tres Generaciones Repo
Volcan de mi Tierra Repo
añejo
30-30 Extra Aged Anejo
Amor Mio Anejo
Arta Anejo
Campeon Anejo
Casa Amigos Anejo
Casa Noble Anejo
Casamigos Anejo
Cava de Oro Anejo
Cazadores Anejo
Chaya Anejo
Chile Caliente Anejo
Corralejo 99,000 Horas Anejo
Corazon Anejo
Corzo Anejo
De Los Altos Anejo
Don Eduardo Anejo
Don Julio 70 Cristalino Anejo
Don Ramon Anejo
Dulce Vida Anejo
El Berrinche Anejo
El Charro Anejo
El Macho Anejo
El Reformador Anejo
El Tesoro Anejo
Fortaleza Anejo
Frida Khalo Anejo
Gran Corralejo Anejo
Gran Patron Anejo
Kah Anejo
La Hora Azul Anejo
La Santa Anejo
Mexican Moonshine Anejo
Partido Anejo
Pasote Anejo
Patron Anejo
Peligroso Anejo
Republic Anejo
Roca Patron Anejo
Sangre de Vida Anejo
Siempre Anejo
Suerte Anejo
Tequilas Semental Anejo
Tres Generaciones Anejo
extra añejo/x-añejo
Arette Gran Clase X-Añejo
Arta X-Añejo
Asombroso X-Añejo
Burgues Azteca X-Añejo
Casa Noble X-Añejo
Cava de Oro X-Añejo
Gran Piedra Patron X-Añejo
Maestro Dobel 50 Cristalino X-Añejo
Mayor X-Añejo
Partida Elegant X-Añejo
Reserva de la Familia X-Añejo
Rey Sol X-Añejo
Revolucion X-Añejo
San Matian Gran Reserva X-Añejo
Suavecito X-Añejo
Tequila Peñasco X-Añejo
cristalino/rosa
Cava de Oro Cristalino
Cava de Oro Rosa
Don Julio 70 Cristalino
Maestro Dobel 50 Cristalino
Don Julio Rosado Repo
La Santa Anejo Cristalino
mezcal
Don Amado Anejo Mezcal
Dona Loca Mezcal
Lobos 1707 Mezcal Artesanal
Xicaru Silver Mezcal
Vodka
Pinnacle Strawberry Shortcake
Stolichnaya Cranberry
Three Olives Watermelon
Tito’s
Vanjak
Brandy
Conciere Brandy (Well)
Giovanni VSOP
Tuaca Italian Brandy
Cognac
Martell 1715
Remy Martin VSOP
Rum
Bacardi
Captain Morgan Spiced
Cuca Brazilian Rum
Don Q Rum
Gin
Crystal Palace Gin (Well)
Gilbey’s Gin
Miles’ London Dry
Whiskey
Abasolo Whiskey
Blanton’s
Crown Royal
Devils River Agave Bourbon
Fireball Cinnamon
Jack Daniel’s
Jameson Irish Whiskey
Jim Beam Maple
Johnnie Walker Black Label
Locke + Co Aspen Aged Rye
Paddy’s Irish Whiskey
Proper Twelve
Skrewball
Wyoming Whiskey
Wine
90+ Prosecco
Line 39 Cabernet
Line 39 Chardonnay
Line 39 Merlot
Line 39 Noir
Monasterio de las Viñas (Garnacha & Tempranillo)
Liqueur
Arrow Orange Curacao
Cointreau
Gran Gala
Grand Marnier
Juarez Triple Sec
Kamora Coffee Liqueur
Lionello Extra Dry Vermouth
Martini & Rossi Extra Dry Vermouth
Mr. Boston Sour Apple Schnapps
Patron Café
Sauza Cucumber Chili
Sorel
Southern Comfort 100 Proof